Si vuestro deseo es descubrir los productos naturales que se pueden encontrar en la Toscana, proponemos algunas experiencias sensoriales que les llevarán a descubrir lugares y personas, todavía conectados con el territorio y con los antiguos ritmos de la naturaleza, cerca de Florencia.
En algunas zonas de la Toscana hay ambientes donde se
pueden ver y tocar telas de lana, todavía hechas usando las
antiguas técnicas medievales, inmersas en lugares
fascinantes.
Si te gustan ciertos tipos de telas, puedes dibujar tu
prenda y luego verla realizada por artesanos calificados,
que han estado trabajando durante años para satisfacer a
clientes de todo el mundo.
Son telas naturales que a menudo se pueden
admirar en las pasarelas de moda, porque siempre son
actuales y de gran encanto.
La lana proviene de animales criados en el territorio
toscano, cerca de Florencia, y los
diversos pasajes pasos para llegar a la tela acabada y
coloreada, son los mismos que los adoptados hace más de mil
años.
Entre los productos naturales de la
tierra que distinguen a la Toscana, tenemos las castañas,
los hongos porcini y-sobre todo-el rey de los bosques: la
trufa. Son productos que no pueden
someterse a ningún tipo de procesamiento, no toleran los
tratamientos químicos y hacen que los platos de nuestra
tradición culinaria sean famosos hoy en día.
El territorio vecino Florencia nos ofrece
productos D.O.P (denominación de origen protegida) como la
cebolla de Certaldo, las patatas rojas de Cetica, las
cerezas de Lari y mucho más, cada estación nos brinda su
producto. Qué decir de los quesos sazonados: en el foso, en
el heno, en las hojas de la vid, en las cenizas... Sí,
realmente hay para todos los gustos.
Si deseas comprar productos naturales
típicos de la Toscana, sugerimos algunas granjas que
producen vino, aceite y otras manufacturas orgánicas dentro
del territorio. En los últimos años, han surgido algunas
granjas orgánicas donde poder obtener no sólo la harina
molida a piedra con máquinas medievales, sino también
degustar el pan recién horneado de los antiguos hornos
toscanos.
La visita está indicada para grupos de adultos y familias
con niños: además del entorno circundante, se puede visitar
la zona que alberga los animales del patio trasero y, en
algunos casos, incluso establos con caballos, vacas o
cerdos. Se ofrecen degustaciones para probar los productos
típicos y, en algunas granjas, se puede almorzar o cenar con
productos ecológicos.
Si prefieres alojarte en el centro de Florencia, las propuestas "naturales" se dirigen principalmente a la creación de esencias perfumadas, así como a la de papeles personalizados en laboratorios especializados en estas áreas, sin olvídarnos de las pequeñas y grandes realidades que se reúnen siguiendo las "rutas biológicas".
La creación de perfumes prevé una conciencia de la
experiencia olfativa en cada uno de nosotros. Cada fragancia
es personalizada de acuerdo a su propio sentido del olfato y
la piel, de tal manera que el resultado final sea único.
La visita a un lugar tan particular, nos lleva a la
presentación de las características olfativas, su tipología
y persistencia, útiles para poder realizar tu perfume con
notas picantes, almizcladas, florales u otros sellos, a los
que se le puede dar el nombre que surja de tu imaginación.
Los productos naturales creados en tu
viaje olfativo permanecerán en la mente, como un
recordatorio indeleble de tu estancia en Florencia
y Toscana.
Dentro de la ciudad, existen algunos laboratorios que,
desde hace siglos, trabajan el papel con instrumentos
antiguos: te mostrarán cómo nace una hoja de papel
"Fiorentina" o "marbled", todo hecho a mano.
Es una profesión que forma parte de la tradición florentina
y que requiere paciencia e imaginación, atributos necesarios
para la realización de más y más cartas específicas y
personalizadas.
Dada la complejidad y habilidad requeridas para lograr la
creación de estas tarjetas específicas, la propuesta está
dirigida a los adultos que están ansiosos por probarse a sí
mismos, sumergirse en una experiencia que les llevará de
nuevo a la época de Florencia renacentista
y que hará posible, utilizar productos naturales,
típico de la vida florentina.
Hablar de Bio en Florencia significa
simplemente hacer una elección de vida. Los productos
naturales del territorio, ya sean de lana,
quesos, salami, vinos y aceites, perfumes, textiles o
cualquier otro bien, se encuentran prácticamente en todos
los rincones de la ciudad. ¿Quieres una idea para un tour de
Florencia, dedicado a Bio?
Comenzamos la ruta desde el mercado de agricultores en
Sant'Ambrogio, donde disfrutaremos de un rico desayuno con
pasteles caseros de un pequeño bistró y, si quieres, haremos
pequeñas compras de productos naturales.
Luego nos dirigiremos a Vestri, una de las mejores
producciones de chocolate, y luego... es difícil sintetizar
en poco espacio las muchas posibilidades que
Florencia ofrece a sus visitantes. Moveris está
esperando a que diseñes tu elección "bio" juntos.
Competencia y profesionalidad a tu servicio