Tour enogastronómico en Toscana

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Tour enogastronómico en Toscana


¿Cuántas veces escuchamos repetir frases como "no comas demasiado, tienes que perder peso", o "el agua es buena, bebe mucho"! Es por esta razón que, Moveris pone especial atención a este tema, porque beber y comer sano, representan una parte esencial de la cultura italiana, y de la Toscana en particular.

Durante el Tour enogastronómico en Toscana aprenderás que comer no es malo, que puedes perder peso comiendo de una manera sana y que beber una copa de vino al día es bueno para tu salud.

Toscana: Tour enogastronómico

Toscana: tour del vino


Te llevaremos a visitar nuestras bodegas, inmersas en las verdes colinas del Chianti, donde desde hace siglos, se produce el néctar de los dioses: el vino, cuyo nacimiento, deriva de un proceso largo y lento, siguiendo el ritmo de las estaciones y el corazón, resultado de un trabajo duro y exigente que nos mantiene a la espera de la vendimia, momento en que, cada año tenemos la oportunidad de degustar el nuevo vino!

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Tour enológico en Toscana

Antiguas bodegas

El Tour enogastronómico en Toscana que proponemos, te llevará a degustar nuestros vinos, producidos de acuerdo a las reglas transmitidas de generación en generación, pero perfeccionadas por la ciencia agronómica y por estudios más y más específicos.

Puedes optar por visitar una antigua bodega de cientos de años, o una, que mira a la tradición pero que se concibe de acuerdo con los dictados de la arquitectura contemporánea.

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Suelo y exhibición

Chianti, Montalcino, Montepulciano

Puedes decidir dónde realizar el tour enogastronómico en la Toscana, porque el vino cambia según el terreno y la exposición al sol y al viento, incluso si la vid sigue siendo la misma: Chianti? ¿Colli Senesi? ¿Montalcino? ¿Montepulciano? Bolgheri?

Solicita más información a Moveris.

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El vino y la comida

Aprende a elegir el vino

Es parte de la cultura enogastronómica, la capacidad de combinar el vino con la comida: no hay nada más equivocado que elegir el vino de la carta, antes de elegir qué comer. ¿Cómo lo haces?

Durante nuestro recorrido aprenderás este arte y tendrás la oportunidad de probar las mejores combinaciones de comida y vino, porque no siempre es cierto, por ejemplo, que el plato a base de pescado debe ser acompañado sólo por vino blanco.

Exclusivo en Toscana: Tour enogastronómico

Gastronomía en Toscana


¿Qué hacer si te gusta cocinar y quieres aprender los secretos de la cocina Toscana e italiana?: Nuestro Tour enogastronómico puede incluir una experiencia práctica inigualable: armado con rodillo, harina y delantal, aprenderás a hacer pasta fresca de acuerdo a la receta de la nona.

Y luego, también conocerás los secretos del condimento, porque es cierto que un poco de aceite de oliva virgen extra es suficiente para realzar el sabor de la pasta recién hecha, pero una buena salsa de jabalí o verduras de temporada sin duda no está fuera de la armonia de la degustación. ¡Y no es tan difícil como puede parecer!

Las lecherías de la Toscana

¿Te gustan los quesos pero sólo conoces a los más nobles? Entonces es realmente necesario hacer una visita a una lechería toscana, durante el Tour enogastronómico: verás el nacimiento del queso, de la leche recién ordeñada, verás las vacas, las ovejas o las cabras que, todos los días nos regalan el llamado "tesoro blanco". Por supuesto, probarás esta bondad y, al menos esta vez, sin pensar en la dieta.

Helado para ti y tus hijos

A ti y a tus hijos les encanta el helado pero ¿crees que es demasiado complicado hacerlo? Moveris organiza un tour enogastronómico que incluye una lección sobre cómo producir helado, impartida por un experto fabricante. Escucharemos contar la historia de este maravilloso dulce… ¿sabes que los primeros en hacer helado fueron los egipcios? ¿Te preguntas dónde encontraron hielo? Contacta con nosotros y lo descubrirás!

Cocinar platos típicos

También esto es arte: aprender a preparar platos típicos de la Toscana durante una clase de cocina y después de cocinarlos, compartir un buen almuerzo con amigos...

Un tour enogastronómico para descubrir el arte culinario toscano.

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